جایگزینی برنج قهوه‌ ای با برنج سفید

مطالعه‌ ای که در سال ۲۰۱۰ انجام شد ، نشان داد جایگزینی برنج قهوه‌ ای با برنج سفید می‌ تواند به کاهش ریسک دیابت نوع دوم کمک کند

به طور کلی ، برنج قهوه‌ای به اندازه برنج سفید ، میزان قند خون را افزایش نمی‌ دهد . بنابراین بعد از خوردن برنج قهوه‌ ای ، انسولین کمتری برای ترشح شدن لازم است که این به کاهش ریسک دیابت نوع دوم کمک می‌ نماید

تحقیقی هم که در سال ۲۰۱۲ صورت گرفت نشان داد خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم مخصوصاً در میان جمعیت آسیایی‌ها شده است

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید


  • جدیدترین مطالب
  • پربازدیدترین