جلوگیری از وار رفتن کوفته

سه راه حل ساده برای این مشکل وجود دارد

۱ ) برای اینکه کوفته های شما درقع آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید

۲ ) می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید

۳ ) پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه ،حرارت آتش را زیاد کنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید


  • جدیدترین مطالب
  • پربازدیدترین