خواص گیلاس

خواص گیلاس

چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است . کلسترول ندارد { مانند سایر گیاهان ) ، سدیم ندارد ، فیبر خوراکی بالایی دارد ، از ویتامین C بالایی برخوردار است . گیلاس‏ ها منبع غنی آنتی ‏اکسیدان‏ ها هستند . گیلاس‏ ها را بهتر ا‏ست تازه‏ تازه پس از چیدن از درخت بخورید
اغلب از گیلاس مربا و یا ژله درست می‏ کنند زیرا نمی ‏توان آن را به صورت تازه ذخیره و نگه ‏داری کرد ، ولی می ‏توان آن ها را فریز کرد ؛ البته بهتر است که اول هسته ‏های آن در آورده شود

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید


  • جدیدترین مطالب
  • پربازدیدترین