سوپ مرغ مقوی

طرز تهیه سوپ مرغ

طرز تهیه سوپ مرغ اروم نازسوپ مرغ مقوی

طرز تهیه سوپ مرغ ، مقوی برای هشت ماهه ها

مواد اولیه :

سیب زمینی ۱ عدد
برنج ۲ قاشق سوپ خوری
هویج ( متوسط ) ۱ عدد
مرغ ( ران ) ۱ عدد
جعفری ( خرد شده ) ۱ قاشق غذاخوری
نمک کمی

این سوپ برای ماه هشتم کودک مناسب است . البته این دستور سوپ پایه است و اگر دکتر فرزند شما مواد دیگری مثل نخود سبز را هم به رژیم غذایی کودک اضافه کرد ، می‌ توانید آن را در سوپ بریزید

نحوه پخت:

ران مرغ را پاک کنید و چربی‌ های آن را بگیرید . هویج و سیب‌ زمینی را هم کاملاً پوست بکنید و قسمت‌ های سبز سیب‌ زمینی را کاملا جدا کنید

مرغ و برنج و هویج را با کمی آب و مقدار کمی نمک در قابلمه بریزید و صبر کنید تا نیم‌ پز شود . سیب زمینی را قطعه‌ قطعه کنید و به همراه جعفری به سوپ اضافه کنید

وقتی مواد کاملاً پخته شد ، استخوان‌ های مرغ را بیرون بیاورید و سوپ را در غذاساز بریزید یا با گوشت‌ کوب بکوبید تا صاف و یک‌ دست شود . غلظت سوپ باید به اندازه ماست غلیظ باشد . چند قطره لیموترش در صورت نیاز سوپ را خوشمزه‌ تر می‌ کند

نوش جان

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید


  • جدیدترین مطالب
  • پربازدیدترین