۹ شب به بعد آجیل نخورید

یک کارشناس‌ تغذیه مرکز بهداشت استان ‌کرمانشاه اظهار کرد : مصرف آجیل در ساعات پایانی ‌شب موجب سوء‌هاضمه شده ، بنابراین توصیه می‌شود افراد از مصرف آجیل از ساعت ۲۰ و یا ۲۱ شب به بعد خودداری کنند
نیلوفر حیدری با اشاره به افزایش مصرف ‌آجیل در نوروز و تاکید بر استفاده از آجیل‌ های بی‌نمک ، اظهار کرد : با توجه به مصرف بالای نمک در جامعه توصیه می‌ شود افراد حتما از آجیل‌ های بدون ‌نمک استفاده کنند .

حیدری اظهار کرد : حتی مصرف کوتاه‌ مدت آجیل در ایام ‌نوروز چنانچه از نوع شور آن باشد می‌ تواند موجب تغییر ذائقه افراد و بویژه کودکان به سمت نمک شود که این امر قطعا تاثیرات منفی از جمله افزایش فشار خون که خود ریشه بسیار از بیماری‌ هاست را به دنبال خواهد داشت .

این کارشناس‌ تغذیه ؛ تازگی ‌آجیل را یکی از نکات حائز اهمیت در زمینه مصرف این ماده غذایی عنوان کرد و افزود : آجیل مصرفی نباید براق بوده و علائم کپک‌ زدگی در آن دیده شود و بهتر است افراد از خرید آجیل‌ هایی که در معرض نور آفتاب بوده‌ نیز خود داری کنند

حیدری با اشاره به انرژی‌ زایی بالای آجیل اظهار کرد : هر یک قاشق‌ آجیل _ برابر یک قاشق‌ روغن انرژی‌ زا‌ست و به همین جهت توصیه می‌شود افراد در زمینه مصرف این ماده‌ غذایی زیاده‌روی نکنند

وی با بیان اینکه آجیل منبع ‌خوب آمگا۳ ، ویتامین‌ ها و آهن است اظهار کرد : در صورت افزایش مصرف آجیل می‌تواند اضافه‌ وزن و چاقی را به همراه داشته باشد که خود بسیار زیان‌ آور است و به همین جهت توصیه می‌ شود افراد کنترل‌ شده و در حد ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم در روز آجیل مصرف نمایند

این کارشناس تغذیه تصریح کرد : توصیه ما این است جهت پیشگیری از اضافه‌ وزن با مصرف ‌آجیل ، این ماده‌ غذایی را جایگزین مصرف روغن و چربی کنند

حیدری تصریح کرد : بهتر است افراد در ایام ‌نوروز که مصرف آجیل بالا می‌رود ، مصرف چربی و روغن را در غذاهای خود پایین بیاورند و از لبنیات کم‌ چرب استفاده کرده و مصرف تنقلاتی مانند چیپس و پفک را کنار بگذارند تا بتوانند به راحتی آجیل مصرف کنند

وی در خصوص زمان مصرف آجیل نیز توصیه کرد : افراد آجیل را بصورت میان‌ وعده مصرف کرده و از مصرف آن بلافاصله بعد از غذا و در ساعات پایانی شب خودداری کنند .

حیدری اظهار کرد : مصرف بلافاصله آجیل بعد از غذا موجب ورود حجم بسیار کالری به بدن شده که این امر چاقی و اضافه‌ وزن را برای افراد به دنبال خواهد داشت

این کارشناس‌ تغذیه اظهار کرد : مصرف آجیل در ساعات پایانی ‌شب نیز موجب سوء‌هاضمه شده ، بنابراین توصیه می‌شود افراد از مصرف آجیل از ساعت ۲۰ و یا ۲۱ شب به بعد خودداری کنند.پ

وی در پایان گفت : بهترین زمان مصرف آجیل استفاده از آن به عنوان یک میان ‌وعده در ساعت ۱۰ صبح یا ۱۷ بعدازظهر است

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید


  • جدیدترین مطالب
  • پربازدیدترین